15天前

【迪拜美食攻略】迪拜美食有哪些?迪拜特色美食介绍

迪拜美食有哪些?去迪拜旅游,除了一些不可错过的景点外,就是品尝不可错过的迪拜美食啦!那么,迪拜有哪些美食呢?沙瓦玛、阿拉伯大饼、阿拉伯烧烤?远远不止这些。下面,九游网小编就为您介绍一些迪拜特色美食

【迪拜美食攻略】迪拜美食有哪些?迪拜特色美食介绍

迪拜美食速览

迪拜的食物融合了黎巴嫩、伊朗、摩洛哥、埃及、叙利亚、巴基斯坦和印度等各国特色。阿联酋的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。阿联酋的餐饮为阿拉伯风味,阿拉伯餐虽与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样,一大群人围坐在一起品尝综合烧烤,感受非凡。如果感兴趣帆船酒店,可以品尝一下阿拉伯甜品,阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口,阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。在一些主要的城市和在一些小的餐厅和当地人经常光顾的餐厅里可以吃到生肉色拉和夏瓦尔玛馅饼(shawarmas),如果不习惯吃生肉,可以要求厨师将肉做熟。

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迪拜特色美食——沙瓦玛

沙瓦玛是中东地区常见的卷肉饼,也被称为中东地区的三明治。沙瓦玛(Sharama)馅饼:嫩羊肉或鸡肉切片在酱汁中浸几小时,然后紧紧贴在一个垂直的烤炉上,烤炉慢慢自动旋转,以高温火焰把肉烤熟。食用时切下薄肉片蘸上薄薄的蒜黄酱,拌上沙拉,卷进一块阿拉伯面包饼中,夹一些奶酪生菜和酸黄瓜,非常有口感。

沙瓦玛这个东西可以说是中东最著名的街边小吃,在迪拜到处可见的“名吃”。当然不同店会加入不同的料,所以每家店的味道也不是有所不同的,但大致上都差不多。沙瓦玛售价一般在4迪拉姆-6迪拉姆之间。算是迪拜最常见,实惠又好吃的街边小吃了吧。非常值得一试。

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迪拜特色美食——阿拉伯烧烤

阿联酋的特色烧烤包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯风味秘制酱料,堪称一绝。

迪拜特色美食——阿拉伯大饼

酥的阿拉伯大饼,外观上与我国新疆的馕非常类似,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。

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迪拜特色美食——阿拉伯沙律

阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。 

迪拜特色美食——阿拉伯甜点

小麦与果实、蜂蜜的相遇,结合成满溢幸福滋味的点心!阿拉伯甜点源自于埃及、希腊远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心,据说在公元前十二世纪拉姆斯三世坟墓的壁画上,已绘有圆形、三角形、花或动物形状的焙制点心,到了公元前七至八世纪,希腊产生了都市型国家,也产生用称为多理昂的无花果叶包裹后蒸熟的葡萄干点心,此被认为是现今葡萄干布丁的起源,此外,也有使用蜂蜜的点心、使用油菜的糕饼或油炸的点心,更甚或是生日蛋糕、结婚蛋糕,实在是多的不胜枚举。

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迪拜特色美食——阿拉伯披萨

阿拉伯披萨很像披萨,但很薄很脆,中间是用香料和芝麻填充的烤饼,15-20迪。

迪拜特色美食——小拼盘

把胡姆斯(Hummus),法拉费(Fallafel),蔬菜沙拉拼在一起就成了一个拼盘宴,再加上烤肉,烤茄子,生西红柿黄瓜和胡萝卜片,主食就是阿拉伯烤饼。像个阿拉伯美食小杂烩,如果想要全方位体验阿拉伯美食点这么一个小拼盘还是不错的,20-30迪。

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迪拜特色美食——三角春卷 

三角春卷做法和口感都像中国的春卷,只不过被他们包成了三角形。印度食品,无论鸡肉馅的还是蔬菜馅的都有严重的咖喱味,味道还不错啦,而且便宜又方便,买上三四个就带走了。

迪拜特色美食——蔬菜棒子面沙拉

蔬菜棒子面沙拉是一种沙拉,在蔬菜沙拉里加上棒子面。加了棒子面应该就算主食了吧。

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迪拜美食数不胜数,小编介绍的只是冰山一角,更多美味还需要你亲自去发掘,如何有什么好的收获,别忘了给大家分享哦

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